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BCC Garda
09/05/2011
Cinquemiglia del Ghiottone -Passeggiata gastronomica a Tremosine - 2 Giugno 2011
Percorso enogastronomico a contatto con la natura in un ambiente di rara bellezza. Passeggiata di circa cinque miglia fra sentieri, boschi, prati, pascoli e pinete balsamiche, con la possibilità di visitare i caratteristici borghi del comune di Tremosine.L’itinerario prevede un menù predeterminato ed in ogni frazione visitata verrà allestito uno stand dove verrà cucinato un piatto tradizionale a base di prodotti tipici locali. In abbinamento vino del Garda proposto da una prestigiosa cantina della sponda bresciana del lago di Garda.
Per l’occasione le piazzette delle frazioni verranno allestite ed addobbate a festa. Le varie tappe prevedono piatti di cucina tradizionale rigorosamente cucinati con prodotti tipici locali (carni, burro, formaggi, pesce del lago di Garda e dei torrenti di Tremosine, tartufi, funghi, uova, miele, olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche, pane tradizionale).
In pratica la manifestazione diventa una divertente passeggiata sullo stupendo altopiano di Tremosine, dove le montagne del Parco si confondono con l’azzurro del cielo e del sottostante lago di Garda.
Eccellente dovrebbe rivelarsi il connubio fra la gli spettacolari scenari paesaggistici, la lussureggiante vegetazione, il verde dei prati e la possibilità di gustarsi le delizie di una cucina semplice e raffinata che propone i sapori di una volta determinati dall’uso di prodotti tipici frutto della terra e del territorio circostante.
Tutti i "Ghiottoni" che parteciperanno alla manifestazione potranno vivere una giornata davvero particolare. Avranno l’opportunità di godersi le bellezze naturali e panoramiche offerte dallo stupendo altopiano di Tremosine potendo apprezzare il gusto di piatti tradizionali unici cucinati con prodotti tipici di grande qualità. Il tutto in una atmosfera allegra e festaiola.
La manifestazione è stata sostenuta anche quest’anno dalla BCC del Garda
ITINERARIO E MENU DEL GHIOTTONE:
Pieve - Aperitivo
Loc. Vagne - Antipasto di formaggi e salumi
Loc. Lò - "Tortei di Tremosine" al burro fuso
Pregasio - "Mignaghe" (trota Fario dei torrenti di Tremosine)
Loc. Volpera - Sorbetto alla mela verde
Mezzema - Salamina cotta ed "Empeveràa" con polenta di patate
Loc. Ciaranta - Formaggio alla griglia
Arias - Pandolce con crema al cioccolato e vaniglia
Pieve Oratorio - Caffè corretto
In abbinamento agli stand gastronomici vino del Garda
Ritrovo: a partire dalle ore 11,00 fino alle ore 13,00, Pieve di Tremosine (parco pubblico)
Quota iscrizione: ragazzi fino a 12 anni € 12,00
adulti (oltre i 12 anni) € 25,00
Iscrizioni: presso tutte le filiali della BCC del Garda
oppure direttamente presso la sede Pro Loco di Tremosine - 0365 953185
Per motivi organizzativi l’iscrizione è obbligatoria.
Consigliato un abbigliamento adeguato per una passeggiata fra prati, boschi e sentieri.
La manifestazione si terrà anche in caso di pioggia.
Per informazioni dettagliate:
Pro Loco di Tremosine
Piazza Marconi, 1 – TREMOSINE (Brescia)
Tel. 0365 953185 – Fax 0365 918670